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一、项目内容
我国银杏资源约占世界总量的70% 以上。近些年来由于银杏叶及果中多种有效成份在医药、食品、饮品、化妆品等领域用途愈来愈广泛，促使银杏种植面积迅速扩大，果、叶产量显著提高。这就使得银杏加工中废弃物—外种皮大量产出，外种皮中的酚酸类有毒物质在雨水浸淋下，严重地危及到种植及加工地域各类水生物以及人畜的饮用水安全。
本技术正以银杏外种皮为原料，对提取工艺进行了系统地研究，分离出了其中的银杏黄酮、氢化白果酸、氢化白果亚酸以及白果酚等活性成分；并用活性成分对农作物常见的菌及虫进行了生物测定试验，取得了理想的效果。
二、产品的性能及用途
经过对几种常见的供试菌类进行杀菌试验，结果为：在选定的浓度范围内对黄瓜赤霉菌、玉米大斑菌抑制率在80%以上；对小麦赤霉菌、苹果炭疽菌的抑制率在60%以上。经过对4种供试昆虫生物测试表明，在选定的浓度范围内对红蜘蛛的毒杀活性强、重复性好，杀虫率在90%以上，对桃蚜虫杀虫率在65%以上，具有进一步深入开发的价值。
三、应用前景
在国内，农作物杀菌、杀虫剂的品种、产量和销量呈逐年上升趋势，存在的主要问题是现使用的合成农药在生产过程中污染严重，在田间使用后从残留到降解等方面均不如生物农药。为此，国家一在鼓励和号召开发生物农药。由于本技术所采用的原料为银杏加工中的废弃物 — 外种皮，其价值很低，而且生产过程简单，所以一定可取代部分市售的合成农药，应用前景十分看好。本项目的实施具有明显的环境效益、社会效益和经济效益。
四、合作方式： 多种合作方式
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